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Nueva York retira carnes procesadas y mejora menús escolares

VEG NEWS

A partir de 2026, las escuelas de Nueva York eliminarán carnes procesadas como salchichas y nuggets, colorantes artificiales, y aditivos. En su lugar, más de 219 millones de comidas anuales ofrecerán opciones vegetales, alimentos integrales y meriendas nutritivas.

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