England reformiert Angebot in Schulkantinen grundlegend

NEW FOOD MAGAZINE

England überarbeitet erstmals seit 13 Jahren seine Standards für Schulessen: Frittiertes verschwindet, zuckerreiche Desserts werden begrenzt, Obst, Gemüse und Vollkorn kommen häufiger auf den Teller. Auch tägliche Fast-Food-Angebote werden eingeschränkt – für gesündere Routinen bei Millionen Kindern.