Ang tradisyonal na diyeta ng Tanzania ay kabilang sa pinakamalusog sa mundo

Natuklasan sa isang pag-aaral na inilathala sa Nature na ang mga tao sa Tanzania na kumain ng tradisyonal na diyeta na Kilimanjaro — mayaman sa okra, saging, beans, at mga pagkaing may ferment — ay nagpakita ng mas mababang pamamaga, mas mahusay na metabolismo, at mas malakas na resistensya kaysa sa mga kumakain ng mga pagkaing pinrosesong istilo-Kanluranin.