Trois à quatre tasses de café par jour réduisent le risque de maladie du foie de 32 à 47%

EURONEWS

Une étude suivant 350 000 participants de la UK Biobank sur 13 ans révèle que cinq tasses de café ou plus par jour réduisent le risque de cirrhose de 32%, celui du cancer du foie de 47% et la mortalité liée au foie de 42%. Publiés dans Clinical Gastroenterology and Hepatology, ces résultats s’appliquent aussi au décaféiné.