
Britischer Supermarkt testet Avocado-Scanner zur Abfallvermeidung im Handel
NEW FOOD MAGAZINE
Tesco erprobt einen Infrarotscanner, der die Reife von Avocados in Sekunden prüft. Entwickelt von der niederländischen Firma OneThird, soll er Lebensmittelverschwendung verringern und Kunden helfen. Der Test startet in fünf britischen Filialen.