EU setzt verbindliche Ziele zur Verringerung von Lebensmittelabfällen

NEW FOOD MAGAZINE

Das Europäische Parlament hat Ziele beschlossen, um Lebensmittelabfälle bis 2030 deutlich zu senken. Die Mitgliedstaaten müssen Abfälle in der Verarbeitung um 10% und in Haushalten, Handel und Gastronomie um 30% reduzieren – ein großer Schritt für Nachhaltigkeit.