KI-System rettet durch Echtzeit-Analyse 500.000 Mahlzeiten

NEW FOOD MAGAZINE

Ein innovatives 16-monatiges Pilotprojekt nutzte künstliche Intelligenz, um Produktionsabfälle in Echtzeit zu erfassen und 499.863 Mahlzeiten zu retten. Diese technikgestützte Initiative half 94.133 Menschen in 787 Hilfsorganisationen und verwandelte Überschüsse in wertvolle Mahlzeiten.