New York bannit viandes transformées et valorise repas scolaires

VEG NEWS

Dès 2026, les écoles new-yorkaises retireront les viandes transformées comme nuggets et saucisses. Plus de 219 millions de repas annuels incluront davantage d’options végétales, aliments complets et collations saines, ouvrant la voie à une génération plus en forme.