UK supermarket Tesco is testing an avocado ripeness scanner called the OneThird Avocado Scanner, developed by a Dutch company. Using infrared technology, it quickly assesses avocados' internal condition, helping shoppers determine if they're ready to eat. The trial starts this week in five stores across the UK.
(c) Dose Juice

Tesco teste un scanner d’avocats pour réduire le gaspillage

NEW FOOD MAGAZINE

Tesco lance un test avec un scanner infrarouge capable de révéler en quelques secondes si un avocat est mûr. Mis au point par l’entreprise néerlandaise OneThird, l’outil veut réduire le gaspillage et simplifier les achats. Essai dans cinq magasins britanniques.

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