Researchers at SUNY Binghamton use fermented food waste and bacteria to create PHA bioplastic—harvesting 90% for eco-packaging. This scalable, low-cost process tackles food and plastic waste while reducing emissions, with potential for mainstream industrial use.
(c) Etstalize.me/Unsplash CC0

De residuos alimentarios a plástico biodegradable en gran avance

NEW FOOD MAGAZINE

Un equipo de la SUNY Binghamton convierte desechos de comida fermentados en plástico PHA biodegradable. El 90 % se reutiliza para envases ecológicos. El método, económico y escalable, combate desechos y emisiones, y promete entrada a la industria.

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