Kenya: Ghala baridi za jua zinapunguza upotevu wa chakula na kuongeza mapato kwa asilimia 50

FAO inakadiriwa kwamba hadi asilimia 40 ya chakula kinachozalishwa Afrika hupotea kati ya mavuno na soko. Vyumba baridi vinavyotumia nishati ya jua, vinavyolipishwa kulingana na uzito uliohifadhiwa, vinaleta mabadiliko: kampuni ya Soko Fresh inasema viwango vya uharibifu vilishuka kutoka 50% hadi chini ya 2%, huku wakulima wakipata hadi 50% zaidi kwa kila kilo inayouzwa.