Watafiti wa Chuo Kikuu cha Edinburgh na chuo kikuu cha Ujerumani wameunda mchakato wa hatua moja unaobadilisha plastiki zilizopo — ikiwemo vifungashio vya chakula — kuwa nyenzo mpya inayovunjika haraka zaidi. Njia hiyo inabadilisha atomi za oksijeni na salfa katika muundo wa plastiki, ikidhoofisha vifungo vyake vya molekuli. Iliyochapishwa katika Chem Circularity, mchakato huu unaelezwa kuwa rahisi kupanua hadi kiwango cha viwanda.

Watafiti wa Edinburgh wanabadilisha vifungashio vya chakula kuwa plastiki inayooza haraka zaidi
NEW FOOD MAGAZINE