Across Estonia, more than 150 home cafe days now run from April to September, with residents turning gardens, garages, and courtyards into one-day eateries. Begun on Hiiumaa in 2007, the tradition brings visitors into private spaces and helps towns share local food, culture and community ties.
(c) Serhii Volyk

En Estonie, les cafés à domicile ouvrent les jardins

BBC

En Estonie, plus de 150 journées de cafés à domicile ont désormais lieu entre avril et septembre. Des habitants transforment jardins, garages et cours en lieux ouverts pour une journée. Née à Hiiumaa en 2007, cette pratique partage cuisine locale, culture quotidienne et liens de voisinage.

Read Full Story
← Back

Publications similaires

Les Plus Lus

blank
L’Inde relie ses habitats alors que les tigres reviennent
From 2 August, companies offering new AI systems in the EU must label synthetic images, audio, video and some text designed to appear real, using visible notices and digital watermarks. The AI Act rules target deceptive deepfakes while exempting personal, artistic, satirical and fictional content.
L’UE impose des labels aux contenus d’IA réalistes
blank
La Californie encadre l’efficacité des pneus de rechange
Seventeen black rhinos have been reintroduced to Matusadona National Park, more than 30 years after rescue operations began during Zimbabwe’s poaching crisis. The animals descend from surviving Zambezi Valley rhinos, and their return follows a ZimParks-African Parks partnership with local hiring and protection.
Des rhinocéros noirs reviennent à Matusadona au Zimbabwe